Первый релиз 36-летнего Tomatin

Винокурня Tomatin расширяет линейку односолодового виски. На днях мастерами Tomatin был представлен первый ограниченный релиз виски с 36-летней выдержкой. Планируется, что данный сорт будет присутствовать в ассортименте винокурни на постоянной основе.

Решение о выпуске данного виски было принято на фоне успеха «младшего» брата с 30-летней выдержкой, который был выпущен в октябре 2007 года. Новый виски представляет собой смесь 36-летних спиртов выдержанных в бочках из-под бурбона и хереса. Релиз бутилирован при бочковой крепости 46% ABV без холодной фильтрации.

Tomatin 36-летней выдержки

Tomatin 36-летней выдержки имеет сложный характер. Аромат насыщен нотами хереса, груши, оттенками корицы, ванильного мороженого и молочного шоколада. Вкус открывает древесные и солодовые акценты. Виски, в букете которого явно различимы акценты гвоздики и кардамона, содержит меньше сладости, чем может показаться под влиянием аромата. Финиш легкий, но долгий со сливочными нотами и оттенками специй.

Первый выпуск 36-летнего виски Tomatin бутилирован ограниченным тиражом в 800 бутылок, каждая из которых имеет индивидуальный номер, сертификат и поставляется в специальном деревянном боксе. Виски будет доступен в специализированных магазинах по всему миру. Розничная стоимость бутылки объемом 0.7 литра составит 500 фунтов.

Поделиться: Share on VKShare on Facebook18Tweet about this on TwitterShare on Google+0Share on LinkedIn0Print this pageEmail this to someone

Оставить комментарий