Shetland — новый игрок на рынке

The Shetland Distillery CompanyШотландский производитель алкоголя The Shetland Distillery Company, который благодаря своему расположению носит звание самого «северного» в Шотландии, уже известен на рынке своим джином Shetland Reel. На днях представители винокурни объявили о скором запуске первого релиза односолодового виски Shetland Reel Single Malt.

Винокурня расположена на острове Анст — самом северном из группы Шетландских островов в Северном море. Однако следует отметить, что виски не производится на островах — спирты были получены в 2009 году на производстве в городке Портсой (Абердиншир) «материковой» Шотландии, там же прошел и основной период выдержки в четырех бочках из свежего Немецкого дуба.

В начале 2015 года бочки были перевезены на Анст, а в середине июля, после периода адаптации, виски был бутилирован на мощностях Saxa Vord Distillery. Таким образом Shetland Reel Single Malt считается региональным продуктом и носит маркировку «Bottled in Shetland».

Виски Shetland Reel Single Malt

Тираж Shetland Reel Single Malt составит 172 бутылки: из трех бочек разлита 151 бутылка «стандартного» виски по розничной цене 100 фунтов, из последней бочки будет разлита 21 бутылка оторфованной версии по цене 130 фунтов. Виски появится в продаже 1-го сентября. Учитывая небольшой тираж «исторического» релиза, желающие приобрести этот виски могут забронировать его, отправив заявку на почту винокурни whisky@shetlandreelgin.com.

В настоящий момент на винокурне планируется установка дополнительных перегонных кубов для запуска «местных спиртов». По заявлению представителей винокурни, производство виски станет одним из ключевых путей развития The Shetland Distillery Company и в будущем планируется создание целой линейки виски.

 

Поделиться: Share on VKShare on Facebook27Tweet about this on TwitterShare on Google+0Share on LinkedIn0Print this pageEmail this to someone

Оставить комментарий