Jura Brooklyn

Винокурня Jura представила ограниченный релиз односолодового виски BROOKLYN. На создание данного молта мастеров винокурни вдохновила неповторимая атмосфера Бруклина.

Со знаменитым Нью-Йоркским районом данный виски объединяет не только название. При создании рецептуры Jura Brooklyn были задействованы 12 мастеров из различных областей кулинарного мира Бруклина, крупнейшие из которых: мастера шоколадной фабрики FINE & RAW’s chocolate, специалисты рынка сыров из The Bedford Cheese Shop, пивовары из The Brooklyn Brewery. По мнению Jura, данный виски отражает неповторимую атмосферу Бруклина.

Jura Brooklyn

 

Спирты для Jura Brooklyn выдерживались в бочках американского белого дуба из-под бурбона с финишной выдержкой в бочках из-под редкого Аморосо (Amoroso — смесь хереса Олоросо со сладким хересом Педро Хименес) и вина Pinot Noir. Подобный цикл выдержки позволил получить сложный многогранный букет вкуса и аромата. Виски бутилирован при крепости 42% ABV. Карта виски описывает его характер как фруктовый и дымный, с нотами меда, смородины и жареных зерен кофе.

Виски Jura Brooklyn уже доступен для заказа в официальном магазине JURA по цене 60 фунтов за бутылку объемом 0.7 литра.

Поделиться: Share on VKShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Share on LinkedIn0Print this pageEmail this to someone

Оставить комментарий