21-летний Ballantine’s Signature Oak

Винокурня Ballantine’s представила первый из двух ограниченных релизов купажированного виски серии Signature Oak Edition, которая призвана показать особенности влияния древесины дуба на характер спиртов. Новый бленд будет представлен исключительно в сети беспошлинной торговли duty free.

Первый купаж серии Ballantine’s Signature Oak Edition посвящен Европейскому дубу (European Oak). Спирты для купажа выдерживались в бочках Европейского дуба из-под хереса в течение 21 года. Виски бутилирован при крепости 40% ABV.

В процессе производства виски мастер купажа Ballantine’s Сэнди Хислоп (Sandy Hyslop) тщательно контролировал каждую бочку, чтобы в состав смеси вошли исключительно лучшие спирты, что позволило создать сложный, гармоничный виски! Характер купажа, традиционно для виски с выдержкой бочках из-под хереса, имеет яркие аромат и вкус, которые насыщены нотами изюма, кекса, специй и хересовыми акцентами.
21-летний Ballantine's Signature Oak - Европейский дуб

В ближайшее время линейку Ballantine’s 21 Year Old Signature Oak Edition дополнит бленд American oak, который раскроет особенности взаимодействия спиртов и древесины американского дуба. Купаж European Oak обойдется покупателю в 225$.

Поделиться: Share on VKShare on Facebook9Tweet about this on TwitterShare on Google+0Share on LinkedIn0Print this pageEmail this to someone

Оставить комментарий