Kilchoman Port Cask

Kilchoman представляет ограниченный релиз Port Cask — для винокурни это первый виски с выдержкой в бочках из-под портвейна.

Эксперименты с выдержкой спиртов в бочках из-под португальского порто идут уже давно. Первопроходцами в работе с порто были мастера Glenmorangie. Изначально их опыт был встречен специалистами рынка в штыки, однако результат превзошел ожидания и сейчас у всех крупных винокурен в арсенале присутствует молт с нотами Португалии. Настал черед молодой и амбициозной винокурни Kilchoman!

Kilchoman Port Cask — виски, который прошел полный срок взросления в бочках из-под Ruby Port без выдержки в других бочках. Порто создал богатую карту цвета, вкуса и аромата: насыщенный цвет с рубиновыми оттенками, сочетание сильных цитрусовых нот, дыма, нот ореха и молочного шоколада, долгий насыщенный финиш с дымом и сухостью дуба.

Kilchoman Port Cask

Kilchoman Port Cask бутилирован при крепости 55%ABV и не подвергался холодной фильтрации. Виски выпущен тиражом 6000 бутылок и будет доступен для покупки уже в конце августа 2014 года по рекомендованной розничной цене 68 фунтов.

Поделиться: Share on VKShare on Facebook13Tweet about this on TwitterShare on Google+0Share on LinkedIn0Print this pageEmail this to someone

Оставить комментарий