Новые издания от Kilchoman

Мастера винокурни Kilchoman ежегодно радуют своих поклонников специальными изданиями и этот год не стал исключением. Основатель и управляющий винокурней, Энтони Уилс анонсировал запуск двух изданий с выдержкой в бочках из-под хереса и портвейна.

Kilchoman Loch Gorm 2018

Серия Loch Gorm с выдержкой в бочках из-под хереса появилась в 2012 году и хорошо известна ценителям Kilchoman. В нынешнее издание вошли спирты из 19 Butt-бочек со спиртами 2007, 2008 и 2011 годов. Виски бутилирован при крепости 46% ABV без холодной фильтрации и натуральном цвете.

Kilchoman Loch Gorm 2018

Аромат Loch Gorm 2018 включает ноты апельсиновой корки, гвоздики, смеси специй и тушеных фруктов. Вкус представляет собой прекрасный баланс дыма торфа, фруктовых акцентов и пряностей. Долгий финиш тает сладкими нотами тропических фруктов,  дымом и сухофруктами. Тираж издания составил 15 тысяч бутылок.

Kilchoman Port Matured 2018

Первое издание Kilchoman с выдержкой в бочках из-под портвейна появилось в 2014 году и сразу же стало одним из самых востребованным в линейке винокурни. Как и в случае первой версии, Port Matured 2018 полностью выдержан в тридцати Hogshead-бочках из-под молодого портвейна Ruby. Спирты были получены в 2014 году, а весной 2018 года виски был бутилирован при традиционной крепости 50% ABV без холодной фильтрации и коррекции цвета.

Kilchoman Port Matured 2018

Виски обладает комплексным характером. Аромат раскрывает ноты сливочной сладости, землистого торфяного дыма, спелых красных фруктов и цитрусовых намеков. Вкус богат ноты джема из красной смородины, корицы, цитрусовых, цветочных и свежих морских акцентов. Средней длины финиш тает шлейфом запеченных красных фруктов. Тираж издания составит 10 тысяч бутылок.

Старт продаж новинок состоится 26 апреля, когда издания появятся в официальном интернет-магазине винокурни. В течение нескольких месяцев оба издания будут доступны на всех рынках присутствия Kilchoman. Рекомендуемая розничная стоимость Port Matured 2018 составит около 85 фунтов, Loch Gorm 2018 около 75 фунтов.

Оставьте комментарий