Kilchoman 100% Islay — седьмой релиз

KilchomanОснователь самой молодой винокурни острова Энтони Уиллс представил седьмое ограниченное издание односолодового виски Kilchoman 100% Islay.

Как и все предшественники серии Kilchoman 100% Islay, седьмое издание является частью Айлы. Для производства спиртов использовался ячмень, выращенный на местной ферме. После перегонки спирты были залиты в бочки из-под бурбона Buffalo Trace (свежие и повторного заполнения) и поставлены на выдержку на складе Kilchoman. После семи взросления спирты были смешаны и бутилированы на винокурне. Семилетняя выдержка делает нынешний релиз самым возрастным в линейке 100% Islay.

Kilchoman 100% Islay
Kilchoman 100% Islay 50% ABV — седьмое издание

Традиционно для Kilchoman виски не подвергался холодной фильтрации и разливался при натуральном цвете и крепости 50% ABV. Виски обладает ярким золотым цветом. Аромат полон нотами ванили, фруктов и солода. Вкус раскрывает легкие дымные ноты, свежесть цитрусовых и ярко выраженную ириску. Долгий финиш богат нотами торфяного дыма и сладости.

Последняя версия Kilchoman 100% Islay поступит в продажу уже 1-го мая 2017 года.

Поделиться: Share on VKShare on Facebook30Tweet about this on TwitterShare on Google+0Share on LinkedIn0Print this pageEmail this to someone

Оставить комментарий