Bunnahabhain Ceòbanach

 BunnhabhainBurn Stewart Distillers анонсировали второй лимитированный релиз односолодового виски Bunnahabhain Ceòbanach. Виски станет финальным аккордом для мастера купажа Burn Stewart Distillers Яна Макмиллана (Ian MacMillan), который покидает компанию в октябре 2015 года.

Первый релиз Ceòbanach, название которого можно перевести с гэльского, как «Дымный туман», появился на рынке осенью 2014 года и имел большой успех. Виски отличался от типичной линейки Bunnahabhain своим дымным характером и стал данью уважения знаменитому торфу Айлы, который в давние времена был важнейшей частью жизни острова — тепло, топливо и товар. Виски был высоко оценен любителями виски и профессионалами рынка алкоголя, что подтверждено серебряной медалью международного конкурса IWSC 2015 в категории «Односолодовый молт Айлы без указания возраста, крепостью 46-50% ABV».

 

Bunnahabhain Ceòbanach

Bunnahabhain Ceòbanach представляет собой смесь спиртов (возраст от 10 лет) с выдержкой в бочках из-под бурбона. Виски бутилирован традиционно без холодной фильтрации при натуральном цвете и крепости 46,3% ABV. Характер виски сочетает классическую сладость Bunnahabhain с насыщенным оторфованным солодом и намеками на морские ноты. Аромат насыщен нотами сладкого дуба, водорослей и оттенками дыма и дегтя. Вкус открывается сладким солодом с острой дымностью и яркой ванилью. Вторая волня вкуса открывает ноты белого перца, горького апельсина, лакрицы и морской соли. Долгий финиш также содержит ноты морской соли и деликатный дымный след.

Второй релиз Bunnahabhain Ceòbanach будет доступен в розничной сети в конце октября 2015 года по рекомендованной розничной цене 60 фунтов за бутылку объемом 0.7 литра.

Поделиться: Share on VKShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Share on LinkedIn0Print this pageEmail this to someone

Оставить комментарий