История. Люди. Пейзажи. Атмосфера. Лучший в мире односолодовый виски. Всё это - Айла. Небольшой, но знаменитый  на весь мир шотландский остров, ревниво охраняющий секреты создания уникального напитка. Виски с острова Айла - плод каждодневного труда людей, знающих толк в истинных ценностях. Людей, которые следуют принципу "делай то, что любишь, и люби то, что делаешь". Ведь это просто, как пара глотков. И сложно, как вкус, цвет и аромат виски - лучшего в мире виски с острова Айла.

Где пить виски Айлы?

  • Kilchoman Loch Gorm 2017

    Винокурня Kilchoman представила ограниченный релиз Loch Gorm 2017, очередной односолодовый виски с выдержкой в бочках из-под хереса.

  • Дегустация от Джима МакЮана на Feis Ile 2017

    Компания Hunter Laing & Co анонсировала планы своего участия в ежегодном фестивалем Feis Ile. В рамках фестиваля пройдут две уникальные встречи с Джимом МакЮаном.

  • Ardbeg Kelpie

    Мастера культовой винокурни Ардбег в рамках подготовки к ежегодному празднованию дня Ardbeg, который состоится 3-го июня, представили лимитированное издание односолодового виски Ardbeg Kelpie! В этом году фанаты винокурни наконец-таки смогут оценить любимый виски, выдержанный в «Русском» дубе!

  • Bruichladdich Islay Barley 2010

    Мастера винокурни Бруклади представили виски Bruichladdich Islay Barley 2010 — пятый ежегодный релиз односолодового вискииз серии Islay Barley. Каждый релиз серии выпускается из ячменя, выращенного на фермах острова, что позволяет передать неповторимый дух Айлы в каждой бутылке виски.

Фильтр новостей по винокурням:
Ardbeg  Bowmore   Bruichladdich  Bunnhabhain  caol Kilchoman  lagavulin  Laphroaig

Представитель бренда Auchentoshan
sh
Посол виски Kavalan
sh
Создатель виски Ardbeg и Glenmorangie
sh

ИНТЕРЕСНОЕ ИЗ МИРА ВИСКИ

Bunnahabhain Hogshead 733
Два молодых художника стали авторами проекта Hogshead 733, объединившего страсть к приключениям, морю и виски. Каждый этап придуманного ими действа даст возможность прочувствовать своеобразную поэтику ручного труда: плотничное дело, мореходство, изготовление бочек и создание виски. 
Виски - дар морским Богам
Традиция приносить жертву морским богам перед спуском нового корабля существует уже много веков. Практически все народы чтут подобный обряд. Если в древности боги морей были весьма кровожадны, то последние несколько сот лет они вполне довольствуются бутылкой вина или шампанского.
Космическая одиссея стартовала в 2011 году, когда мастера Ardbeg получили приглашение от американской исследовательской компании NanoRacks LLC присоединиться к эксперименту по исследованию влияния гравитации на органические соединения. Учитывая новаторский дух Ardbeg приглашение было с радостью принято.
Воссоздание виски Mackinlay 1896 года
Прошло чуть более 100 лет с тех пор, как известный ирландский исследователь Антарктики Эрнест Генри Шеклтон отправился на судне Нимрод в очередное путешествие на Южный полюс Земли. К сожалению, цель достигнута не была, а экспедиция была эвакуирована. Часть оборудования была брошена на одной из стоянок на мысе Ройдс ледяного континента. Именно там, в 2007 году, были обнаружены три забытые во льдах бутылки виски.

  • Пять добродетелей от винокурни Tomatin

    Мастера винокурни Tomatin (Highland) объявили о запуске новой серии односолодового виски Tomatin Five Virtues Series. Каждый из пяти виски из линейки будет олицетворять основные стихии и материалы, используемые при создании виски.

  • Benromach Sassicaia Wood Finish 2009

    Мастера винокурни Бенромах (Спейсайд) представили очередной релиз односолодового виски Benromach Sassicaia Wood Finish с финишной выдержкой в бочках из-под вина Сассикайя.

  • Copper Alley от Dublin Liberties

    В России начались продажи нового ирландского односолодового виски Copper Alley от Dublin Liberties. Виски 10-летней выдержки с финишем в бочках из-под хереса Олоросо, выпущенный ограниченным тиражом, уже начал появляться на прилавках специализированных магазинов.

  • Glenmorangie Bacalta

    Компания Glenmorangie представила новый ограниченный релиз односолодового виски Bacalta, который стал восьмым в линейке Private Edition. Виски является первым в линейке, прошедшим финишную выдержку в бочках из-под мадеры.

Отчеты о прошедших мероприятиях

  • Кэмпбелтаун: Павшая Столица Виски

    10 февраля мы в «Открытом виски-клубе», наконец-то, вернулись к любимой теме, и продолжили путешествие по шотландским регионам. На этот раз нас занесло в Кэмпбелтаун, место, которое кто-то назвал «The nearest place to nowhere, and the furthest from anywhere». И, поверьте, там было хорошо.

  • Открытый виски-клуб: Айла

    21 октября мы собрались в «Открытом виски-клубе», чтобы вновь прикоснуться к вечно живой и бесконечно интересной теме виски острова Айла. Самый знаменитый остров Шотландии, самый бескомпромиссный стиль виски. Вы можете любить его или, напротив, не переносить на дух, но равнодушным ileach’и не оставляют никого.

  • Открытый виски-клуб: The Macallan

    К The Macallan у большинства из нас отношение неоднозначное. С одной стороны, очень модно не любить винокурню за «неоправданно высокие цены», «излишки маркетинга» и прочая, и прочая. С другой, почти все, вроде как, понимают, что виски-то хорош. Когнитивный диссонанс, чистой воды. Как жить с этими противоречиями – не ясно. Вот и мучаются завсегдатаи тематических групп […]

  • Открытый виски-клуб: Bruichladdich

    Сегодня любителей виски уже сложно чем-нибудь по-настоящему удивить, и производители подчас идут на безумные эксперименты. Например, выдерживая виски в бочках из-под кофе, табаско и даже рыбы. Про подобные вещи забавно читать, но возникает резонный вопрос: «А н…?». Совсем другое дело, когда винокурня находится в постоянном поиске, при этом поддерживая качества своего виски на том уровне, […]